〈レンジメートプロ〉期間限定販売
■3月13日(木)~19日(水)
[最終日は17時まで]
「レンジメートプロ」の一番の特徴といえば、電子レンジなのに焼き目がつけられるということ。例えば焼きサバであれば、たったの4分でグリルで焼いたような香ばしい焼き目がつき、ふっくら美味しい仕上がりに。
チキンも皮パリッ&中ジューシーな仕上がりに驚きです!
〈清光堂〉期間限定販売
■3月13日(木)~19日(水)
[最終日は17時まで]
江戸時代から現在で10代目となる茶の湯釜と鉄瓶の専門工房です。高品質を維持するため、現在も手仕事、少人数で生産を行っております。日本の伝統美、山形鋳物の世界をお愉しみ下さい。
〈バーミキュラ〉調理実演
■3月8日(土)・9日(日) ・15日(土)・16日(日)
各日11時~17時
炊飯だけでなく低温調理や無水調理、炒め調理も発酵も、誰でも簡単にプロ級に仕上がる『ライスポット』。無水調理で素材本来の味を引き出し、瞬間蒸発性能で旨みを凝縮できる『オーブンポット2』。これらの調理器具の使い方、お手入れ方法を実演を交えてご紹介します。
お問い合わせ:4階 クッキング&ダイニング
045-903-2361(直通)