〈バーミキュラ〉調理実演
■3月8日(土)・9日(日) ・15日(土)・16日(日)
各日11時～17時
炊飯だけでなく低温調理や無水調理、炒め調理も発酵も、誰でも簡単にプロ級に仕上がる『ライスポット』。無水調理で素材本来の味を引き出し、瞬間蒸発性能で旨みを凝縮できる『オーブンポット2』。これらの調理器具の使い方、お手入れ方法を実演を交えてご紹介します。
白雪ふきんフェア
■3月6日(木)～12日(水)
水分の拭き残しが少なく、手触りもしなやか。 綿や麻よりも吸水性がよく、ニオイも付きにくい「レーヨン」の長所と、綿や麻の強度を兼ね備えたふきんです。真っ白な蚊帳生地をキャンパスに見立て 日々の生活に彩を添える色柄を描いた「友禅染」は贈り物にもおすすめです。
お問い合わせ：4階 クッキング＆ダイニング
045-903-2361（直通）
