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名代とんかつ かつくら
冬の献立より『蟹身餡かけの大ぶり茶わん蒸し』
店舗で丁寧にひいたお出汁を使用し、ふんわり仕上げた茶碗蒸しに、旬の具材を贅沢にとじこめました。
蟹の旨みたっぷりの餡におろし生姜と蟹味噌を添えた、からだ温まる冬の一品です。
季節限定の特別な一品を、ぜひご賞味ください◎
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